Odbor:
6444 H čašník, servírka
Typ odboru:
učebný (vhodné pre chlapcov aj dievčatá)
Dĺžka štúdia:
3 roky
Formy výchovy a vzdelávania:
denné štúdium pre absolventov základnej školy
Poskytnutý stupeň vzdelania:
stredné odborné vzdelanie ISCED 3C
Vyučovací jazyk:
štátny jazyk
Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:
nižšie stredné vzdelanie a splnenie podmienok prijímacieho konania
Spôsob ukončenia štúdia:
záverečná skúška
Doklad o získanom stupni vzdelania a získanej kvalifikácii:
vysvedčenie o záverečnej skúške a výučný list
Prijímacie konanie:
Kritéria prijímacieho konania:
viď na hlavnej stránke školy Zdravotná spôsobilosť:
Do učebného odboru môžu byť prijatí uchádzači, ktorých zdravotnú spôsobilosť na prihláške potvrdil všeobecný lekár. Uchádzač so zdravotným znevýhodnením pripojí k prihláške vyjadrenie všeobecného lekára o schopnosti študovať zvolený odbor.
Spolupráca so zamestnávateľmi:
reštaurácie a hotely v meste Spišská Nová Ves a Levoča, vo Vysokých a Nízkych Tatrách a v Slovenskom raji
Profil absolventa:
Absolvent skupiny študijných odborov 64 je schopný uplatniť sa vo svojom povolaní so všeobecnovzdelávacím základom a odbornými teoretickými a praktickými zručnosťami aplikovateľnými v praxi s prirodzenou profesionálnou hrdosťou. Absolvent získa schopnosti riešiť problémové úlohy a pracovať v skupine. Aktívne sa zapájať do spoločnosti a svoje vedomosti a zručnosti priebežne aktualizovať.
Absolvent vie samostatne obsluhovať zákazníkov vo všetkých zariadeniach spoločného stravovania, vie prestierať a upravovať stoly na bežné stolovanie a pripraviť tabule na slávnostné príležitosti.
Možnosť získania certifikátov:
Počas štúdia je možnosť absolvovať barmanský kurz, baristický kurz a someliersky kurz.
Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:
- v súkromných a štátnych podnikoch a organizáciách zameraných na ubytovacie a stravovacie služby
- čašník, servírka
- hlavný čašník
- barman
- súkromný podnikateľ v spoločnom stravovaní
Možnosti ďalšieho štúdia:
- vzdelávacie programy nadstavbového štúdia pre absolventov trojročných učebných odborov
- špeciálne kurzy, ktoré umožňujú rozšíriť odbornú kvalifikáciu absolventov